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Le choix du sommelier

Chaque mois, découvrez la sélection de notre sommelier Jean-Baptiste Klein (meilleur jeune sommelier de France).

Domaine Jean-Marc Brocard
Vin Blanc, 2011

Domaine Jean-Marc Brocard
Bourgogne

La noblesse minérale du chardonnay. Le Chablis de Julien Brocard s’offre dans une robe d’un jaune éclatant, teintée de reflets argentés

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Tout sur le vin bio

La viticulture bio un mode de production respectueux de l’homme et de l’environnement, qui se caractérise par la non-utilisation de produits de traitement et de fertilisants chimiques ainsi que d’organismes génétiquement modifiés. Son maître mot : priorité à la vigne, car c’est à la vigne que l’on fait le vin.

Le vin bio Les critères de choix d’un vin bio La bio-dynamie Notre démarche !