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Le choix du sommelier

Chaque mois, découvrez la sélection de notre sommelier Jean-Baptiste Klein (meilleur jeune sommelier de France).

Antiyal
Vin Rouge, 2010

Antiyal
Vallée du Maipo

Une couleur pourpre, une combinaison séduisante d'arômes, une finale incroyablement longue. Le meilleur du Chili, pour un cépage bordelais oublié, la carménère!

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Tout sur le vin bio

La viticulture bio un mode de production respectueux de l’homme et de l’environnement, qui se caractérise par la non-utilisation de produits de traitement et de fertilisants chimiques ainsi que d’organismes génétiquement modifiés. Son maître mot : priorité à la vigne, car c’est à la vigne que l’on fait le vin.

Le vin bio Les critères de choix d’un vin bio La bio-dynamie Notre démarche !