Kubler - Sylvaner Z 2012 - Alsace

Kubler - Sylvaner Z 2012 - Alsace

Vin Blanc
2012
Alsace
Frais de port gratuits à partir de 250€
Possibilité de livraison en 3h à Paris, par coursiers.

Prix malin : 17,91 € remise de 10% dès 6 bouteilles (de même vin ou de vins differents)

19,90 €

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 397 points de fidélité. Votre panier totalisera 397 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,79 €.

Meilleurs vins bio : des prix justes et équitables. Une garantie satisfait ou remboursé d’un mois !

Robe argentée tirant sur l'or vert. Le nez est expressif sur les agrumes et les gruits blanc. La bouche est juteuse, reprenant l'aromatique du nez, avec une  longue finale vive et fruitée. Un grand sylvaner!

Le vigneron

Sur un domaine de 9 hectares, Philippe Kubler perpétue la tradition familiale qui date du début du XVIIe siècle. Depuis 2001, au sein de la Vallée Noble, il vinifie ses vignes provenant des terroirs de Zinnkoepflé, de Breitenberg et de Weingarten.

 

En cours de conversion à l'agriculture biologique, Philippe Kubler s'inscrit dans une démarche respectueuse de la vigne et du terroir, tout en poursuivant sa quête vers plus de qualité. 

Le domaine

 
Domaine en cours de conversion bio. 
 
 
"Philippe Kubler travaille en finesse les terroirs gréseux et calcaires de Soultzmatt. Le sylvaner issu du Zinnkoepflé est régulièrement au sommet, les rieslings sont vinifiés secs avec généralement une belle tension, les gewurztraminers sont parfois un peu trop puissants et riches et perdent alors en harmonie, seuls les pinots gris paraissent un peu plus en retrait. Néanmoins l'ensemble reste recommandable, et les 2011 dégustés cette année confirmaient le bien que nous pensons du domaine." Le Guide Bettane & Desseauve des vins de France 2014.

Tout sur ce vin


Terroir : Z comme le grand cru Zinnkopflé. Terroir solaire, composé de gré et de calcaire


Age des vignes : 35 ans en moyenne. 


Cépage : sylvaner.

 

Vendanges manuelles. Vinification en vieux foudres. 

 

Degré d'alccol : 13.5%.