Kubler - Gewurztraminer K 2015 - Alsace

Kubler - Gewurztraminer K 2015 - Alsace

Vin Blanc
2015
Alsace
Frais de port gratuits à partir de 250€
Possibilité de livraison en 3h à Paris, par coursiers.

Prix malin : 13,05 € remise de 10% dès 6 bouteilles (de même vin ou de vins differents)

14,50 €

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Commentaire de dégustation de Jean-Baptiste Klein :


"Parfumé, généreux et charmeur à souhait. Ce vin sec joue sur des tonalités exotiques et florales, d'ananas et de rose. Un modèle de style et d'équilibre à goûter dès aujourd'hui."

Le vigneron

Sur un domaine de 9 hectares, Philippe Kubler perpétue la tradition familiale qui date du début du XVIIe siècle. Depuis 2001, au sein de la Vallée Noble, il vinifie ses vignes provenant des terroirs de Zinnkoepflé, de Breitenberg et de Weingarten.

 

En cours de conversion à l'agriculture biologique, Philippe Kubler s'inscrit dans une démarche respectueuse de la vigne et du terroir, tout en poursuivant sa quête vers plus de qualité. 

Le domaine

 
Domaine en conversion à l'agriculture biologique. 
 
 
 
"Philippe Kubler travaille en finesse les terroirs gréseux et calcaires de Soultzmatt. Le sylvaner issu du Zinnkoepflé est régulièrement au sommet, les rieslings sont vinifiés secs avec généralement une belle tension, les gewurztraminers sont parfois un peu trop puissants et riches et perdent alors en harmonie, seuls les pinots gris paraissent un peu plus en retrait. Néanmoins l'ensemble reste recommandable, et les 2011 dégustés cette année confirmaient le bien que nous pensons du domaine." Le Guide Bettane & Desseauve des vins de France 2014.

Tout sur ce vin

 

Cépage gewurztraminer. Vendanges manuelles. 


Age des vignes : 35 ans en moyenne. 


Vinification et élevage en cuve. Un vin qui a quelques grammes de sucres résiduels. 


"Parfums intenses de fleurs et d’agrumes, le tout petit résiduel en bouche accentue la gourmandise des arômes de pamplemousse mûr, superbes vivacité et fraîcheur en fin de bouche. 15/20" Le Guide Bettane & Desseauve des vins de France 2014.

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