Le Domaine Saladin, 21 générations de « vignerons-paysans »
21.01.11 | Par Christopher Renvoisé | dans oenotourisme | Aucun commentaire pour le moment
Nouvelle étape dans notre tour de France des domaines MeilleursVinsBio.com ! Cette fois ci nous faisons une halte au Domaine Saladin, ou nous accueillent Marie Laurence et Elisabeth, deux sœurs passionnées par leur métier : l’une est diplômée d’Ecole d’ingénieur en agriculture, l’autre est titulaire d’un diplôme d’Ecole supérieure de commerce. Depuis 2006, elles mènent le domaine familial en parfaite osmose et toujours dans le plus grand respect de la vigne.Immersion au cœur du Domaine en compagnie des « sœurs Saladin » !
Silence ! En hiver, la vigne dort…
2.12.10 | Par Christopher Renvoisé | dans Viticulture durable | Aucun commentaire pour le moment
Dans cette rubrique « Que fait la vigne ? », nous vous présentons, de manière régulière, les différents travaux de la vigne selon le calendrier biodynamique. Des spécialistes et vignerons MeilleursVinsBio.com enrichissent chaque publication, avec des conseils et des témoignages. Notre premier volet : "Silence, en hiver la vigne dort..."
Des vins de MeilleursVinsBio.com au salon des vins des vignerons indépendants
29.11.10 | Par Christopher Renvoisé | dans salon bio | Aucun commentaire pour le moment
Le salon des vins des vignerons indépendants de la porte de Versailles a fermé ses portes hier soir à 18h. De nombreux vignerons issus des quatre coins de la France étaient présents pour faire découvrir et déguster leurs différents crus. Parmi eux, les vignerons bio ont connu un grand succès, c’est le cas du Domaine Mittnacht Frères et du Domaine Saladin que nous avons rencontrés…
