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Le vin n'est pas cancérigène

3.03.10 | Par Evelyne Malnic | dans InfoVin | 1 commentaire | Mots-clés : vin cancer, vin santé

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Nous avions déjà parlé du vin qui serait bon pour la santé.

Dans un livre à paraître au mois de mai 2010 aux Editions Odile Jacob,  le professeur David Khayat confirme cette thèse et  récuse les affirmations de l'INCa (Institut National du Cancer) qui soutenait que "le premier verre de vin était cancérigène. "

 

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