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Castello Giol - Prosecco Frizzante Spago - Vénétie

Castello Giol - Prosecco Frizzante Spago - Vénétie

Vin effervescent
2016
Vénétie
Frais de port gratuits à partir de 250€
Possibilité de livraison en 3h à Paris, par coursiers.

Prix malin : 12,51 € remise de 10% dès 6 bouteilles (de même vin ou de vins differents)

13,90 €

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Robe argenté claire tirant sur l'or vert. Nez muscaté délivrant des notes florales, d'agrumes et de pêche blanche. La bulle est à la fois fine et discrète, donnant une belle sensation de fraîcheur en bouche. Un vin plaisir venu de Vénétie. 

Le domaine

Le domaine recherche la meilleure qualité tout en respectant au mieux l'environnement. C'est pourquoi les 30 hectares du domaine sont cultivés en agriculture biologique, avec pratique de labours. 

Domaine certifié depuis 1987.

Tout sur ce vin

Terroir : argiles, limons et sables.


Vinification : vendanges manuellles de raisins à maturité poussé. Débourbement statique et fermentation à froid. Mise en bouteille suite à une refermentation en cuve se prolongeant durant un mois. 

 

Cépage : Glera.

 

Degré alcoolique : 11%.

Accords mets et vins

A déguster en accompagnement de crustacés, de poissons à chair blanche, d'un risotto aux herbes ou d'une terrine de saumon. 


Servir à 10°C.

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