Charcuteries
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Côtes de Castillon - 2009 - Clos Puy Arnaud
en stock livraison 24H![[AB]](/_boutiques/MEILLEURSVINSBIO//site_image/mini_ab.gif "Agriculture Biologique")
BordeauxRougeClos Puy ArnaudSuperbe flacon.[Plus d'info]
Quel soyeux, quel velouté d'une texture incomparable ! Très bel équilibre entre la gourmandise et la puissance. -
Morgon - 2011
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BeaujolaisRougeDomaine Roland PignardUn Beaujolais de pure gourmandise.[Plus d'info]
Le nez s'offre, aromatique à souhait, sur une corbeille regorgeant de parfums de jolis fruits rouges. -
Kuyen - Chili 2008
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ChiliRougeAntiyalLe meilleur du Chili pour ce "fils du soleil". Une couleur pourpre, une combinaison séduisante d'arômes, une finale incroyablement longue.[Plus d'info] -
"Fiesta" de Azul y Garanza 2011 - Navarra
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EspagneRouge[Plus d'info]Dégustation du Fiesta de Azul y Garanza par Antoine Pétrus.
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Pinot Noir - Nouvelle Zélande 2010
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Nouvelle ZélandeRougeFelton RoadUn pinot noir d'une rare élégance. La finesse et le caractère fruité du pinot noir. Un bouquet intense.[Plus d'info] -
Coteaux du Languedoc - cuvée "Pic Saint Loup" Rosé 2011
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LanguedocRoséErmitage du Pic Saint LoupUn plaisir ensoleillé pour ce rosé de gourmandise.[Plus d'info]
La fraîcheur de bouche est tout simplement délicieuse. -
Priorat - Les Terrasses - Espagne 2009
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EspagneRougeAlvaro PalaciosLa touche magique d'Alvaro Palacios pour ce grand vin d'Espagne.[Plus d'info]
Intensité, charme et puissance pour cette cuvée équilibrée, fruitée, et élégante. -
Cabernet Sauvignon - Chili 2009
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ChiliRougeErrazurizUne expression originale du Cabernet Sauvignon.[Plus d'info]
Une robe rouge rubis, un nez très aromatique, un velouté plaisant. -
Fleurie - cuvée "Fleur de Granit" 2007
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BeaujolaisRougeDomaine Michel GuignierLa folle gourmandise du gamay.[Plus d'info]
Un univers goûteux, tout en plaisir. Toute la corbeille de fruits rouges s'y retrouve. -
Saint Emilion Grand Cru Classé - 2007
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BordeauxRougeChâteau FonroqueL'un des plus grands châteaux bordelais.[Plus d'info]
Ce grand cru 2007 brille de profonds feux violacés. Une touche veloutée, presque caressante. -
Crozes-Hermitage - 2010
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RhônerougeDomaine Laurent CombierL'incontournable de Crozes-Hermitage.[Plus d'info]
Ce Crozes-Hermitage est d'une distinction rare pour un vin venu du sud. Elégance extrême. -
Côtes-du-Rhône - cuvée "Paul" 2010
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RhôneRougeDomaine SaladinLe mariage de la puissance et de la finesse. Cette cuvée, dominée par le grenache, offre un bouquet intense aux accents ensoleillés du Midi.[Plus d'info] -
Côtes du Roussillon Village - cuvée "La Compagnie des Papillons" 2008
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RoussillonRougeClôt de L'OumLe grand raffinement du sud.[Plus d'info]
Le nez exhale des nuances de fruits rouges acidulés mêlés à des pointes d'airelles sur un joli fond de fraîcheur. -
Côtes-de-bourg - Château Falfas AOC 2008
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BordeauxRougeChâteau FalfasUn vin tout en élégance et distinction.[Plus d'info]
Entre fraîcheur du fruit et finesse aromatique, cette cuvée offre d'emblée du plaisir.
La France offre de nombreuses spécialités de charcuterie. Au niveau du choix des vins avec ce type de mets, les possibilités sont nombreuses ce qui permet de laisser libre court aux différentes envies. Pour un accord vin/charcuterie raffiné, vous pouvez associer des vins blancs ou des vins rouges à condition de privilégier un vin léger. Pour une association vin/charcuterie cuite classique, le Beaujolais « Fleur de Granit 2007 » de Michel Guignier, présent dans la cave de MeilleursVinsBio.com, se mariera parfaitement avec un saucisson chaud de Lyon aux pistaches. Le meilleur reste sans doute un accord charcuterie/vin rosé. La cuvée Pic St Loup rosé 2008 et un vin qui accompagnera parfaitement une salade d’été sur de fines tranches de charcuterie douce. Finalement, les mariages charcuterie/vins bio sont nombreux et diversifiés à condition d’associer la légèreté du vin à la douceur de la charcuterie.
