Carafe à décanter WMF de 1,5 litres

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Carafe à décanter WMF de 1,5 litres,

39,00 €

Carafe WMF à fond creux de 1,5 litres, en verre soufflé à la bouche .

La décantation (ou l'oxygénation) est une opération minutieuse : il s'agit de séparer le vin de ses éventuels dépôts qui risquent de gêner le plaisir de la dégustation.

Comment décanter une bouteille ?

24 heures avant de déguster, placez la bouteille debout ou en position oblique.

Opérez le décantage au dernier moment pour éviter l'oxydation du vin.

Enlevez complètement la collerette et versez le vin dans la carafe en faisant glisser doucement le liquide contre la paroi, afin de laisser les dépôts au fond de la bouteille.

Faites le moins de mouvements possible avec la bouteille, évitez tout mouvement brusque et opérez en une seule fois.

Repérez attentivement le moment où les particules commencent à arriver dans la carafe et arêtez de verser immédiatement.