L’Inde s’est dégagée comme un marché en croissance pour les spiritueux, même si la consommation mondiale d’alcool a chuté au cours des quatre dernières années.
Le secteur a ressenti la pression, les géants internationaux des boissons tels que Diageo, Pernod Ricard, Remy Cointreau et Brown-Forman voyant tous leurs actions chuter de jusqu’à 75 %, éradiquant près de 830 milliards de dollars de valeur de marché, selon le récent indice de suivi de Bloomberg.
L’Inde demeure l’exception
En fait, les actions des 50 premières marques de boissons alcoolisées au monde auraient chuté en moyenne de 46 % depuis juin 2021. Cependant, au cours de 2024, les chiffres de l’IWSR ont montré que l’Inde a enregistré une augmentation de 6 % du volume total d’alcool des boissons et de 9 % dans la valeur totale de l’alcool des boissons. La croissance était évidente dans toutes les catégories, mais plus notablement dans la bière et le whisky.
À présent, les analystes vont jusqu’à avertir que les entreprises de boissons doivent se préparer à de nouveaux défis et craignent que le ralentissement puisse se poursuivre, les producteurs faisant face à des ventes plus faibles, à des dettes plus lourdes, ainsi qu’à des réorganisations managériales pour rester à flot.
À l’origine de ce déclin, le changement des modes de vie des consommateurs, qui s’est manifesté par une prise de conscience accrue de la santé. À cela s’ajoute l’inflation qui a également joué un rôle en incitant les gens à dépenser moins pour les boissons alcoolisées.
En conséquence, les entreprises de boissons du monde entier se réinventent désormais rapidement avec des alternatives sans alcool dans le but de rester pertinentes.
Malgré les difficultés croissantes, l’Inde demeure une exception au déclin mondial et, alors que le monde boit moins, l’Inde continue de boire.
La consommation d’alcool a explosé en Inde
Cela se constate également par les données sur les volumes de ventes d’alcool de boissons dans le secteur du voyage en Inde, qui ont augmenté de 13 % en 2024, dépassant largement l’augmentation de 6 % des volumes vendus sur le marché intérieur indien.
Un autre exemple du succès du marché réside dans l’augmentation de la consommation d’alcool par habitant en Inde, qui est passée de 2,4 litres en 2005 à 5,7 litres en 2016, et qui était prévue pour atteindre 6,7 litres d’ici 2030.
Dans son ensemble, le marché indien des boissons vaut désormais 60 milliards de dollars américains et, en dépit des turbulences mondiales, les actions de United Spirits, Radico Khaitan et Globus Spirits ont connu une hausse pouvant atteindre jusqu’à 14 fois au cours des quatre dernières années. Cet été, Radico Khaitan a enregistré une hausse de 73 % de ses profits trimestriels, reflétant la demande croissante de spiritueux premium parmi les consommateurs en Inde.
Selon des rapports du Business Standard, les gouvernements des États indiens ont également tiré environ ₹19,730 crore de roupies de recettes issues des ventes d’alcool. De plus, en seulement quatre ans, la consommation d’alcool a fortement augmenté dans des États-clés indiens: Madhya Pradesh: passant de 245,3 millions de litres en 2021-22 à 456,4 millions de litres en 2024-25, soit une hausse de 86 %; Rajasthan: passant de 235,9 millions de litres à 304,2 millions de litres, soit une progression de 29 %.
S’adresser à de nouveaux segments démographiques
Pour comprendre plus pleinement ce qui se cache derrière la demande croissante d’alcool en Inde, Future Market Insights a identifié qu’environ 60 % de la population indienne a moins de 35 ans, ce qui stimule la demande. Parallèlement, le WHO Global Report a également noté une augmentation de 50 % de l’usage d’alcool chez les femmes indiennes au cours des deux dernières décennies, élargissant ainsi la portée de la catégorie à de nouveaux profils démographiques. Alors qu’en juin de cette année, Emily Neill, directrice des opérations et de la recherche pour l’IWSR, a révélé que l’Inde « tirait parti de l’élan démographique pour alimenter la croissance de l’alcool des boissons totales » au milieu d’une inflation en stabilisation et d’un PIB en expansion.
Des recherches supplémentaires de Statista et ReportLinker ont également montré que les revenus moyens en Inde ont augmenté de 30 %, contribuant à stimuler le secteur, et dans une étude distincte Dainik Bhaskar a récemment révélé que la demande de boissons premium en Inde croît de 18 % par an, faisant du marché un acteur à surveiller.
