Maison Thiénot marque quatre décennies de production de Champagne en lançant trois cuvées grand cru issues de sa vinothèque familiale.
Ayant déjà engagé un investissement majeur – Le 3, son pôle touristique – a été récemment annoncé, Champagne Thiénot lance trois bouteilles spéciales issues de sa vinothèque familiale. Les cuvées, collectivement nommées The Immersion Collection, s’inscrivent dans les célébrations du 40e anniversaire de Champagne Thiénot, et seront disponibles au Royaume‑Uni via Champagnes & Châteaux.
Chacune des trois éditions est un millésime blanc de blancs provenant des vignes grand cru de Cramant et d’Oger. Alors que Cramant apporte précision et minéralité à l’assemblage, Oger est très apprécié pour ses vieilles vignes, qui confèrent au champagne richesse.
Elles ont chacune reçu des épithètes ludiques pour refléter les conditions distinctes de leurs millésimes. Le 2015 est « The Warmth of Balance », le 2016 est « The Sparkle of the Unexpected » et le 2017 est « The Expression of Delicacy ». Elles racontent collectivement l’histoire de trois millésimes, mais chacune est aussi informée par l’histoire de la Champagne – et de la famille Thiénot.
Les dessins des étiquettes s’inspirent de la cartographie, symbole du voyage à travers la ville de Reims, les vignobles de la maison et Le 3. Dans leur présentation, les bouteilles lient les quarante ans d’histoire de Champagne Thiénot aux siècles d’héritage de la Champagne.
« Avec Immersion, nous invitons les amateurs de Champagne à plonger au cœur de l’histoire de Thiénot – une histoire façonnée par le temps, la précision et l’esprit familial, » explique Stanislas Thiénot, qui, avec sa sœur Garance, dirige l’entreprise.
« Chaque millésime capture une facette différente de notre parcours, liant le passé et l’avenir de la Maison avec la même passion qui nous a guidés pendant quarante ans. »
Célébrer une histoire remarquable
La maison peut être relativement jeune dans le monde du Champagne, mais elle bénéficie d’une expertise considérable. The Immersion Collection prolonge ainsi une histoire notable de qualité chez Champagne Thiénot.
Alain Thiénot possède des décennies d’expérience en tant que courtier et, via Arvitis, détient Canard-Duchêne, Champagne Joseph Perrier et Champagne Marie Stuart, ainsi que des domaines en Bordeaux et aux États‑Unis. Son influence sur le secteur du Champagne ne saurait être sous-estimée.
Cependant, Champagne Thiénot est un projet très personnel. C’est un héritage familial, ses enfants Stanislas et Garance dirigeant désormais la maison. En fait, la Collection Famille a rendu hommage à chacun d’eux dans des cuvées fines nommées.
Le lien personnel provient également des terres de la Champagne; Thiénot s’approvisionne en plus de la moitié de ses raisins dans ses propres vignobles. L’équipe ne peut donc pas rester à distance de la production. En effet, le maître‑vinificateur Nicolas Uriel est formé à la fois en agronomie et en œnologie, ce qui aide à garantir la qualité de la vigne à la bouteille.
Ainsi, Champagne Thiénot a bâti une réputation de qualité au cours de ses quarante années d’histoire. Cela était évident dès le début, par exemple lorsque Alain Thiénot a installé des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pour préserver les arômes. C’est encore évident aujourd’hui, alors que la maison accueille chaleureusement les visiteurs et l’œnotourisme.
The Immersion Collection est une manière adaptée de célébrer la qualité et d’accueillir davantage de buveurs dans l’univers de Champagne Thiénot. Des quarante années d’histoire, des millésimes des dix dernières années, à l’investissement dans l’avenir, la maison ne cesse de prendre de l’ampleur.
