Carlsberg Asia porte son partenariat avec la plateforme de commerce rapide Meituan à de nouveaux sommets grâce à une collaboration avec le Guide des restaurants Black Pearl de Meituan.
Collaborating with the guide, which is known to be “China’s premier dining authority”, is part of Carlsberg’s wider digital innovation and online-to-offline strategy with the hopes that it will assist in boosting the premium status of Carlsberg’s brands.
Dans le cadre de cette collaboration, Carlsberg et Meituan ont également dévoilé la Carlsberg Drinking Roadmap, répertoriée dans la Must-Eat List 2025 de Dianping – une plateforme leader de critiques et de découverte de restaurants en Chine.
Cette liste de restaurants soigneusement sélectionnés devrait en outre proposer le portefeuille de bières de Carlsberg via la restauration sur place et la livraison à la demande.
En s’appuyant sur la technologie de Meituan, ses capacités de quick-commerce et ses insights comportementaux, la collaboration facilitera l’accès des consommateurs aux produits Carlsberg.
Une expérience plus personnalisée
Cette démarche vise à rendre les expériences culinaire et bière basées sur des occasions, allant de la livraison aux promotions personnalisées, ainsi que des sélections de produits soigneusement adaptées en temps réel aux différentes préférences des consommateurs.
Le vice-président commercial de Carlsberg Asia, Arindam Varanasi, a déclaré : « Notre collaboration avec Black Pearl et Meituan va au-delà d’une campagne ; elle constitue une déclaration claire visant à bâtir des liens uniques qui s’appuient sur les valeurs et l’éthique de chaque marque. Elle illustre le pouvoir du partenariat – où notre héritage brassicole et l’excellence en recherche et développement rejoignent les guides culinaires les plus prestigieux de Chine et sa plus grande plateforme lifestyle. »
Varanasi a expliqué : « Ensemble, nous établissons une nouvelle norme premium et créons une valeur inégalée pour les consommateurs à travers l’écosystème. »
« Redéfinir les occasions modernes autour de la bière »
Varanasi a ajouté : « Avec le lancement du partenariat avec le Guide des restaurants Black Pearl de Meituan, Carlsberg redéfinit les occasions modernes liées à la bière à travers des expériences culinaires soigneusement sélectionnées dans les villes clés de la Chine continentale, notamment Pékin, Shenzhen et Guangzhou, avec une expansion régionale prévue à Hong Kong, Singapour, Macao et la Malaisie. »
Pour marquer ce lancement, le maître-brasseur de Carlsberg, Zoran Gojkovic, s’est déjà rendu en Chine pour animer une série d’événements d’accords mets et bières, en collaboration avec des chefs.
Des plats issus de la cuisine cantonaise moderne du Yue Restaurant et de Yun Jing au Raffles Shenzhen, jusqu’à la Sichuan Cuisine 1996 à Pékin, chaque partenariat devrait mettre en valeur des plats innovants accompagnés de la gamme de Carlsberg.
Ces accords visent à compléter l’héritage présent dans les restaurants sélectionnés par Black Pearl et mettront en avant les bières de la collection Alchemy de Carlsberg, notamment sa lager de blé et sa bière vinifiée, ainsi que The Rubedo.
Pour compléter les repas Black Pearl, Carlsberg et Meituan proposeront également des expériences de bière premium à domicile ou sur table via la Must-Eat List 2025 de Dianping. L’entreprise a indiqué que cette initiative s’associe aux établissements les plus populaires et les mieux recommandés de Chine, à Foshan et à Pékin, afin de créer des occasions de dégustation de bière variées, allant du dîner décontracté aux rassemblements festifs.
