Le quartier cossu de Los Angeles pourrait être mieux connu pour ses princes tout frais et ses Mercedes G‑Wagons, mais une propriété inhabituelle est sur le marché et suscite l’intérêt des viticulteurs.
Avant que Napa et Sonoma ne fassent parler d’eux, Los Angeles était le premier pôle viticole de Californie. Cependant, l’urbanisation au début des années 1900 a considérablement réduit la production de vin sur place, et bien qu’il subsiste quelques domaines dans la ville tels que la San Antonio Winery, en activité depuis 1917, et l’Angeleno Wine Co, la viticulture de Los Angeles s’est largement étendue vers Malibu ou les zones désertiques hautes de la Sierra Pelona Valley et de l’Antelope Valley.
Ainsi, lorsqu’un joyau rare est apparu sur le marché, une propriété de luxe avec vignoble dans l’un des quartiers les plus connus de Los Angeles, les oreilles se sont dressées.
Parsemé de vignes
Avec un prix de vente suggéré de US$12 millions, la demeure résidentielle située sur Moraga Drive, Bel Air, se dresse sur un terrain de 1,89 acres qui s’étend jusqu’à une pente parsemée de vignes.
Les propriétaires Barry et Donna Goldfarb ont décidé d’ajouter un vignoble lorsqu’ils ont acheté la propriété, initialement purement pour des raisons esthétiques.
« Mes parents l’ont planté au milieu des années 90 sur un coup de tête parce qu’ils aiment voyager dans le Sud de la France et aiment la beauté et l’esthétique d’un vignoble », a déclaré leur fils, Mike Goldfarb, à Mansion Global. « Ils se sont dit : « Ne serait-ce pas très joli d’y planter quelques vignes sur cette colline ? » sans avoir aucune expérience dans l’industrie du vin. »
Les Goldfarb sont finalement devenus des figures de proue dans le secteur vinicole, acquérant plusieurs domaines et vignobles autour du sud de la Californie, notamment Agua Dulce Winery, un domaine viticole boutique de 90 acres qui produit des assemblages de Cabernet Sauvignon et de Sangiovese, et l’Oreana Winery à Paso Robles.
Lorsque Agua Dulce a été mis sur le marché il y a quelques années, il s’accompagnait d’un accès à près de 4 000 membres abonnés au club de vin, accumulés par les Goldberg, ainsi que l’opportunité de reprendre l’entreprise existante — dont le chiffre d’affaires annuel se situait dans la tranche des sept chiffres inférieurs, selon Robb Report.
Quant au vignoble de Bel Air, il est planté en Cabernet Sauvignon et Sauvignon Blanc, et Mike Goldfarb a déclaré qu’il existe « de nombreuses installations locales avec lesquelles les nouveaux propriétaires peuvent collaborer pour produire du vin à partir des raisins ».
Cellier digne d’un conte
Selon le descriptif du bien, le manoir compte six chambres et dix salles de bains, une piscine, un étang à carpes koï, un court de tennis et un sauna.
Mais ce qui intéresse le plus les vignerons, outre le vignoble, est un « cellier digne d’un conte » décrit comme ayant une ambiance « Game of Thrones ». Doté d’une longue table à manger de style médiéval et d’un « bar humide », le cellier abrite des centaines de bouteilles rangées dans ses murs.
Barry Goldfarb, homme d’affaires qui a vendu sa start-up pour financer son activité vinicole, a décrit un jour la scène vinicole de Los Angeles comme « comme Napa, mais à seulement six heures de trajet plus près » et « une zone où se conjuguent parfaitement le climat et le sol pour produire des raisins d’exception. »
