Favoriser certaines bières, vins et spiritueux vous fait passer pour « nouveau riche », selon une experte en étiquette de renom. Votre boisson préférée figure-t-elle sur la liste ?
L’experte en étiquette et bonnes manières, Laura Windsor, a servi de « conseillère de confiance auprès de nombreuses familles royales internationales, de célébrités de premier plan, de ménages privés et d’entreprises mondiales », offrant des conseils sur les protocoles de dîner et la présentation personnelle, en particulier sur la manière de transmettre l’élégance, la prestance et la confiance en tout temps.
Windsor, qui a fondé la Laura Windsor Etiquette Academy en 2017, insiste sur l’importance du maintien et, selon son site web, croit qu’il existe une distinction « entre avoir l’air élégant et être élégant. »
« Si vous pouvez combiner ces deux éléments », dit-elle, « alors vous avez une formule gagnante pour réussir. »
Cette formule gagnante pourrait s’étendre à son choix de boissons, Windsor déclarant au Daily Mail que certaines boissons alcoolisées signalent un « buveur nouveau riche ». Le dictionnaire Oxford définit « nouveau riche » comme « une personne qui vient d’acquérir une richesse et qui la montre d’une manière souvent péjorative, vulgaire ou ostentatoire, typiquement dépourvue de la grâce sociale ou des antécédents associés à l’argent hérité (‘ancien’). »
Windsor a détaillé les catégories de boissons et les marques qui, apparemment, crient « nouvel argent », listées ci-dessous. Ce n’est pas l’avis de the drinks business.
Vin de milieu de gamme
Selon Windsor, si une personne achète un vin de milieu de gamme — « ni le vin bon marché à 6 £ (même s’il peut être meilleur) ni le 20 £ légèrement trop cher » —, cela allume un signal lumineux de dix pieds de haut qui indique au monde votre « statut de nouvel argent ». Cela est dû au fait, selon elle, que cela montre que « vous ne savez en réalité rien du vin ».
Les consommateurs qui achètent des vins de milieu de gamme savent souvent qu’il existe une application œnologique « prête à les sauver » qui les rend, selon Windsor, « tout à coup assez confiants pour discuter du cépage, de la minéralité du vin et des chips aromatisées avec lesquelles votre vin s’accorde le mieux », a ajouté Windsor.
L’experte en étiquette a en outre révélé que si votre vin de milieu de gamme est biologique, cela suggère que vous vous tournez automatiquement vers le biologique « parce que vous êtes convaincu que c’est plus sain. Fin de discussion », plutôt que le résultat d’une décision éclairée sur la viticulture et la qualité du vin qui en résulte.
Prosecco
Le vin mousseux italien a également été pris pour cible par l’experte en étiquette. « C’est toujours du Prosecco au brunch, car vous voulez montrer que vous buvez toujours du « pétillant », laissant durer le mot juste assez pour que les gens supposent que c’est du Champagne », railla Windsor.
« Les classes supérieures peuvent hausser un sourcil, mais pour vos semblables nouveaux riches, le pétillant est pétillant, servi dans une coupe, ce qui met suffisamment en valeur votre nouveau statut social. »
Gin aromatisé à la vodka et
Windsor estime que choisir autre chose que des spiritueux simples trahit votre classe sociale. « La vodka de bon vieux temps n’est pas suffisante [pour les nouveaux riches] à moins qu’elle ne soit aromatisée à la vanille ou au lychee. Vous tournez catégoriquement le nez sur la boisson simple et bon marché », a-t-elle déclaré.
« Après tout, pourquoi opter pour quelque chose qui a le goût de… vodka, alors qu’il pourrait avoir le goût du statut social et de quelque chose de botanique ou tropical ? »
L’experte en étiquette a ajouté que « être nouveau, c’est avant tout suivre le rythme de votre voisin nouvel argent et ne jamais perdre la face. Cela signifie souvent dépenser pour des marques d’alcool de luxe comme Ciroc, même si vous n’en êtes pas fan. »
Cela semble s’étendre aussi au gin rose. « Un gin rose Gordon’s et de la limonade signalent votre nouveau statut, laissant les autres se demander ce que vous possédez et qu’ils n’ont pas. Après tout, tout tourne autour de projeter votre personnalité à travers vos associations », a-t-elle ajouté.
Et ne la faites pas parler des spiritueux contenant des flocons d’or. « La vie à vitesse grand V mérite une touche de glamour », dit-elle ironiquement. « Quelle meilleure façon de célébrer que des spiritueux qui scintillent de paillettes ou qui brillent de flocons d’or ? Lorsque tout va pour le mieux, votre verre doit le refléter. »
IPAs
En matière de bière, la gourou de l’étiquette a révélé que les consommateurs « nouvel argent » « n’approchent pas les ales ou stouts plus traditionnels — tout tourne autour des IPA qui coûtent au moins 5 £ la pinte. Tout ce qui contient le mot « traditionnel » n’apparaît tout simplement pas dans votre vocabulaire. »
« Si cela ne sonne pas tendance, artisanal, édition limitée, ou ne porte pas un nom délibérément obscur, vous n’en avez tout simplement pas envie. »
Dirty Martinis et Aperol Spritzes
Commander un martini contenant des olives dans un bar à cocktails indique que « vous voulez être perçu comme quelqu’un qui sait de quoi il parle, même si vous n’en avez pas la moindre idée et que vous l’avez vraiment pris dans une émission de télé-réalité obscure », a déclaré Windsor. « Vous voulez provoquer une agitation car être voyant, audacieux et incisif a fière allure sur les réseaux sociaux…
« Après tout, maintenant que vous avez gagné votre nouveau statut, tout tourne autour d’être vu avec le bon décor, la bonne lumière, sous le bon filtre. »
Le Aperol Spritz joyeux a également suscité le dédain de Windsor. Selon la Reine de la démarche, si vous commandez un spritz de ce type, il est peu probable que vous aimiez vraiment l’amertume de l’Aperol, mais vous devez quand même prendre une photo pour l’« insta ». Ce n’est pas le goût qui compte; ce qui compte, c’est d’être vu avec la boisson qui a fière allure. Parfois, paraître « haut de statut » revient à tout sacrifier, a-t-elle affirmé.
Tequila shots
Les spiritueux d’agave n’ont pas échappé au jugement non plus.
« Si vous avez plus de 21 ans, prendre une tournée de Tequila shots est du « nouvel argent », contrairement à nos homologues américains qui semblent toujours cool en le faisant », a-t-elle affirmé.
Holly Ramsay et Adam Peaty ne sont clairement pas d’accord, ayant offert à leurs invités de mariage des bouteilles de Tequila à 190 £ après leur cérémonie de décembre, couverture exclusive dans le magazine Hello. Les stars d’Hollywood Matthew McConaughey et Eva Longoria pourraient aussi avoir quelque chose à dire sur les opinions de Windsor, McConaughey ayant lancé sa Tequila Pantalones sur le marché britannique via Waitrose à la fin de l’année dernière, et Longoria ayant reçu le prix « Eagle in Flight » du Tequila Regulatory Council pour le travail qu’elle a accompli pour « honorer la culture mexicaine ».
