Détaillant de boissons basé à Louisville, Cox’s Spirit Shoppe & Evergreen Liquors a ouvert son 26e établissement dans le Kentucky. Le nouvel établissement intervient alors que la catégorie des spiritueux aux États‑Unis continue d’occuper la plus grande part des ventes d’alcool de boissons.
Cox’s Spirit Shoppe & Evergreen Liquors, un détaillant basé à Louisville proposant bière, vin, spiritueux et tabac, a ouvert son 26e établissement dans le Kentucky le 23 mars.
Le nouvel établissement de 6 100 pieds carrés se situe au 294 Market Place Drive à Louisville et s’inscrit dans un programme de croissance soutenu à travers l’État au cours des cinq dernières années.
« Nous sommes fiers d’ouvrir notre 26e établissement et notre troisième dans le comté de Bullitt, une zone où nous constatons une forte croissance », a déclaré le PDG Mike Fisk. « Avec une population croissante et des magasins prospères à Shepherdsville et Okolona, ce nouvel emplacement comble une lacune importante dans la région. Nous sommes impatients de servir cette communauté et de continuer à explorer les opportunités d’expansion dans tout le Kentucky. »
Selon les chiffres de l’entreprise, cinq nouveaux points de vente ont été lancés au cours des cinq dernières années tandis que le détaillant étend sa présence dans la région.
Un format de vente au détail à service complet
Le dernier magasin suit le format établi de Cox’s Spirit Shoppe, offrant une large gamme de boissons alcoolisées, ainsi que du tabac et des cigares.
Selon le détaillant, le magasin propose plus de 250 vins et plus de 500 spiritueux. Une chambre froide à accès direct contient plus de 500 bières et des seltzers alcoolisés. Le site comprend également un humidor à cigares et des produits du tabac, ainsi qu’un service de drive-through conçu pour des collectes plus rapides.
Les clients peuvent parcourir des sélections allant des produits locaux du Kentucky aux marques nationales et internationales.
Les spiritueux restent la catégorie dominante
L’expansion s’inscrit dans une période d’ajustement pour le marché américain des boissons dans son ensemble. Selon le Distilled Spirits Council of the United States et publié par the drinks business, les spiritueux ont conservé la part dominante de l’alcool de boisson en 2025 à 42,4 % du marché.
Selon l’organisme de commerce, les ventes de spiritueux ont atteint 36,4 milliards de dollars en 2025, soit une baisse de 2,2 % des revenus par rapport à l’année précédente, alors que les volumes ont augmenté de 1,9 % pour atteindre 318,1 millions de caisses de neuf litres. Les chiffres suggèrent que les consommateurs continuent d’acheter des spiritueux tout en affichant une plus grande sensibilité aux prix.
Les cocktails prêts à boire se sont révélés comme le segment le plus dynamique de la catégorie. Selon le Distilled Spirits Council of the United States, les RTDs à base de spiritueux ont atteint des ventes de 3,8 milliards de dollars en 2025, soit une hausse de 16,4 %.
« Les consommateurs montrent une forte préférence pour les cocktails prêts à boire à base de spiritueux, car ils sont fabriqués avec de vrais spiritueux, offrent une grande commodité et une saveur, et incluent des options à faible teneur en alcool », a déclaré Chris Swonger, président et PDG du Distilled Spirits Council of the United States.
