La maison de vente basée à Newbury, Dreweatts, met en vente une collection d’un seul propriétaire de Château Lafite provenant de la cave de Nathaniel Rothschild, de Stowell Park, couvrant des millésimes allant de 1956 à 1997.
La vente, qui a lieu aujourd’hui, regroupe des vins issus de la collection privée du descendant de la branche britannique de la famille Rothschild – et les vins ont été conservés dans la cave de Stowell Park dans le Wiltshire depuis leur mise en vente par le domaine.
Selon la maison de vente, la collection présente « à la fois profondeur et distinction », mais c’est sa forme qui la rend particulièrement captivante – avec une profondeur « notable » à travers les années 1970, et une gamme de formats allant des bouteilles standard jusqu’aux double magnums et à un Imperial.
« Les vins proviennent d’une décennie souvent éclipsée mais qui se boit aujourd’hui magnifiquement », a déclaré un porte-parole de Dreweatts.
« C’est une cave qui semble avoir été conçue avec le vieillissement et la dégustation à long terme à l’esprit, plutôt que pour le négoce à court terme. »
La collection comprend plusieurs caisses de 1970, 1975, 1976 et 1979, que Mark Robertson, consultant senior en vins chez Dreweatts, a déclaré avoir capturé un moment où « les pratiques de cave ont été transformées ».
« Les millésimes 1970, 1975 et 1976 que nous avons goûtés capturent ce moment dans le temps. Les déguster environ 50 ans plus tard est un privilège rare », a-t-il déclaré.
Il a reconnu que, bien que les pratiques de cave aient été « plus simples » qu’aujourd’hui, « il y avait une compréhension profonde des vignobles et une réactivité aux conditions de chaque année — des qualités qui résonnent dans chaque verre ».
« La complexité à cet âge est extraordinaire », a-t-il ajouté. « Chaque millésime possède son propre caractère distinct – je les ai tous adorés. Tous sont exactement tels qu’ils devraient l’être à cet âge. Il ne fait aucun doute que boire ces vins avec des plats relèvera tout, et surtout la conversation. »
En plus du Château Lafite, la collection comprend également un 1964 Cheval Blanc, ainsi que des magnums du « exceptionnel » 1982 Beychevelle, ainsi que des Bourgognes et des Champagnes des millésimes 1976, 1996, 1999 et 2002, aux côtés de domaines estimés tels que Krug, Rousseau, Dujac et de Vogüé.
« Cette cave est bien plus qu’un simple musée bordelais, c’est une démonstration de force des vignobles les plus vénérés de France », a déclaré Dreweatts.
