Six mois après le lancement de sa nouvelle plateforme Exchange, db fait le point avec Jeroboams sur la croissance du site et ses prochaines étapes. Arabella Mileham rapporte.
En s’adressant à the drinks business six mois après le lancement de sa nouvelle plateforme d’échange de vins fins, le PDG Matt Tipping a déclaré que le lancement avait été très réussi. Il a déjà doublé le nombre de clients qui interagissent avec l’échange depuis sa mise en ligne, avec de bons chiffres de clients en train d’enchérir et un nombre de caisses sur le site « relativement stable », ce qui suggère que les clients continuent à lister et actualiser le site, même lorsque des vins sont vendus.
Après six mois depuis son lancement, l’Exchange se trouvait désormais dans une « bonne position », la plupart des petits soucis inévitables qui accompagnent un lancement ayant été résolus et elle cherchait activement à stimuler les ventes.
« Il y a eu une bonne gamme de vins qui se vendent à travers elle », a déclaré Tipping, soulignant la popularité du Bordeaux, du Champagne et des Super Tuscans en particulier, des vins « peut-être encore relativement tôt dans leurs fenêtres de dégustation ».
« Il a toujours été difficile de savoir exactement où se situait cet endroit idéal entre ce que les gens cherchaient à vendre et ce qu’ils cherchaient à acheter. Mais nous sommes un négociant très fort dans ces zones européennes, donc il n’est pas surprenant que les réserves des clients reflètent cela », a-t-il dit.
« L’objectif pour les 12 prochains mois est que cela continue le rythme de croissance que nous avons observé depuis le lancement, afin de voir si nous pouvons maintenir cette dynamique, même s’il finira inévitablement par plafonner à mesure qu’il mûrit à plus long terme », a déclaré Tipping.
La directrice des ventes Lucie Parker a déclaré que l’échange avait été lancé en réponse aux besoins des clients, affirmant que « si vous êtes un négociant moderne de vins fins, vous ne pouvez pas juste vendre du vin. Vous devez aussi leur offrir l’opportunité de le vendre puis d’en acheter davantage. Vous devez créer cet espace pour eux. Et donc cela fait partie de notre plan à plus long terme pour faire croître et acquérir plus de clients – dans le sens où nous devons avoir ce service comme faisant partie de notre offre ».
À l’heure actuelle, l’offre est principalement utilisée par des clients privés – mais l’équipe réfléchit déjà à l’avenir et à la manière d’exploiter « ce joli stock mûr que nous avons sur l’échange pour servir le on-trade ».
C’est, selon lui, la prochaine étape logique maintenant que l’échange est en place, et cela permettra à l’équipe de vente de vins fins d’utiliser l’Exchange comme une « liste soigneusement sélectionnée » que le on-trade et les marchands peuvent parcourir pour voir ce qu’il y a et comment effectuer ces achats.
Le plan de cave naissant est encore à ses débuts, « Nous sommes sur le point de commencer à en parler », a confié Tipping à db, mais il a déjà suscité beaucoup d’intérêt, n’étant arrivé sur le site que le mois dernier « Nous avons constaté une augmentation de 30 % des plans de cave rien que du fait que nous en parlions et disions que cela arrivait, et nous avons aussi une liste d’attente de clients qui attendent le service automatisé », a déclaré Tipping. « Donc, juste en parlant et en expliquant ce qui vient, cela a généré beaucoup d’intérêt. »
« Selon lui, c’est idéal pour les collectionneurs qui sont « relativement tôt dans leur parcours, peut-être dans la tranche médiane de la trentaine » – car il s’agit d’un service qui aidera ces personnes à apprendre le vin et « disposer d’un service soigneusement sélectionné qui est un peu moins intimidant que de se lancer directement sur le dépôt et en primeur », a-t-il ajouté.
