Les consommateurs de pubs au Royaume-Uni pourraient payer près de 13 £ pour une pinte de Guinness dans certaines régions d’ici une décennie, selon de nouvelles données sur les prix.
L’analyse, réalisée par les prévisionnistes de Predictionist, a appliqué la récente hausse des prix au Royaume-Uni aux prix actuels du Guinness par ville afin d’estimer ce que les buveurs pourraient payer d’ici 2035.
La projection estimée, axée sur le Royaume-Uni, n’est pas un prix futur garanti, mais suppose que si les prix du Guinness continuent à augmenter au même rythme moyen national récent dans toutes les villes, celles qui sont aujourd’hui les plus chères atteindront de tels niveaux.
Selon les analystes, les résultats seront les plus pertinents pour les consommateurs britanniques qui dépensent régulièrement dans les pubs, en particulier dans les grandes villes où le prix d’une pinte est déjà supérieur à la moyenne nationale.
Les Londoniens devraient voir les plus fortes hausses de prix
Les données révèlent que les buveurs londoniens devraient être prêts à faire face au coût projeté le plus élevé et soulignent que la capitale est déjà l’endroit le plus cher du Royaume-Uni pour boire du Guinness, avec des prix d’environ £6.87 la pinte. Les analystes ont noté que si les prix augmentaient au rythme moyen récent utilisé dans les prévisions, ils atteindraient environ £13.10 d’ici 2035.
Selon l’étude, les buveurs dans d’autres villes à coût élevé pourraient aussi voir les pintes dépasser largement les 10 £. Par exemple, Cambridge devrait passer de £6.38 aujourd’hui à environ £12.10 d’ici 2035, tandis que Brighton pourrait voir ses pintes de Guinness passer de £6.13 à environ £11.70.
Predictionist a basé la projection sur les prix actuels des villes en 2026 et a aussi utilisé des recherches de UK Debt Expert, qui ont sondé les prix du Guinness dans les grandes chaînes de pubs, dont Wetherspoons, O’Neill’s, Hungry Horse et Greene King.
Les chercheurs ont ensuite expliqué que pour obtenir la prévision, ils ont appliqué une augmentation annuelle moyenne récente des prix au Royaume-Uni d’environ 7,4 % afin de refléter le fait que la pinte moyenne de Guinness avait déjà augmenté d’environ un tiers entre 2022 et 2026. Après cela, ce taux a été composé sur les neuf années suivantes pour estimer le prix en 2035 pour chaque ville.
En parlant des prévisions, un porte-parole de Predictionist a déclaré : « Ce n’est pas une boule de cristal, c’est une projection basée sur ce qui se passe réellement au bar. Si le prix d’une pinte continue d’augmenter au rythme que nous avons vu récemment, certains buveurs pourraient bien payer près de £13 pour une pinte de Guinness d’ici à une décennie. »
Selon l’étude, le prix d’une pinte de Guinness pourrait changer de manière spectaculaire, les analystes fournissant une répartition sur 10 villes et chaque hausse de prix anticipée basée sur les données de projection.
Quelles villes devraient connaître les plus fortes hausses de prix
Londres : £6.87 aujourd’hui, passant à environ £13.10 d’ici 2035.
Cambridge : £6.38 aujourd’hui, passant à environ £12.10 d’ici 2035.
Brighton : £6.13 aujourd’hui, passant à environ £11.70 d’ici 2035.
Édimbourg : £6.08 aujourd’hui, passant à environ £11.60 d’ici 2035.
Oxford : £6.02 aujourd’hui, passant à environ £11.40 d’ici 2035..
Newcastle : £5.15 aujourd’hui, passant à environ £9.80 d’ici 2035.
Coventry : £5.15 aujourd’hui, passant à environ £9.80 d’ici 2035.
Hull : £5.08 aujourd’hui, passant à environ £9.70 d’ici 2035.
Glasgow : £4.93 aujourd’hui, passant à environ £9.40 d’ici 2035.
Bristol : £4.78 aujourd’hui, passant à environ £9.10 d’ici 2035.
Selon les chercheurs, il n’existe aucune échéance fixe ni aucune règle d’éligibilité attachée à cette projection, car il ne s’agit pas d’un changement de facture, de taxe ou d’allocation. Il s’agit plutôt d’un avertissement sur l’endroit où les dépenses discrétionnaires pourraient se diriger si les pressions sur les prix se poursuivent.
Les buveurs réguliers pourraient voir leurs dépenses augmenter
Les analystes ont noté que, pour les consommateurs, l’aspect pratique est que les dépenses dans les pubs peuvent augmenter rapidement lorsque les achats réguliers sont affectés par les hausses de prix cumulatives. Cela signifie que quelqu’un qui achète plusieurs pintes lors d’une sortie ou qui fréquente régulièrement des pubs du centre-ville ressentirait l’effet plus fortement que quelqu’un qui boit occasionnellement.
Les chercheurs ont également déclaré que les prix varieront toujours selon le lieu, la chaîne, la ville et la zone locale. Par exemple, les analystes ont souligné que certains pubs Wetherspoons servent actuellement Guinness à moins de 4 £, tandis que les prix en dehors des grandes villes sont généralement plus bas. À l’autre bout du marché, certaines zones londoniennes plus chères ont déjà enregistré des pintes bien au-delà de 7 £, notamment 7,62 £ à Kensington et Chelsea et 7,19 £ dans la City de Londres, certains bars du centre de Londres facturant 8 £ ou plus.
Popularité
La recherche a mis en lumière le fait que Guinness a connu une forte popularité ces dernières années et a été nommé la marque de bière la plus populaire du Royaume-Uni par YouGov. De plus, les données montrent qu’environ une pinte sur neuf servies en Grande-Bretagne est désormais une Guinness. Cependant, parallèlement, les pubs et les brasseries ont dû faire face à des coûts énergétiques, de production et de personnel plus élevés, ce qui peut se répercuter sur les prix au bar. De plus, le propriétaire de Guinness, Diageo, a confirmé une nouvelle augmentation de 5,2 % du prix de Guinness à la pression pour les pubs à partir d’avril 2026. Cela dit, la prévision ne signifie pas que chaque pub facturera ces prix d’ici 2035. Elle montre ce qui pourrait arriver si les hausses moyennes récentes se poursuivent et se cumulent avec le temps
