Avant les célébrations du jour de l’indépendance, de nouvelles statistiques ont révélé que la majorité des adultes considère que la bière est la boisson la plus « américaine ». db examine les résultats.
Alors que les Américains se préparent pour le 250e anniversaire de la nation ce 4 juillet, une nouvelle enquête nationale a montré que la bière conserve une place centrale dans la culture américaine et les expériences partagées.
Selon les données de l’enquête Morning Consult, près des deux tiers (64 %) des adultes âgés de 21 ans et plus considèrent la bière comme faisant partie de la tradition américaine, tandis que 63 % déclarent que « la bière est aussi américaine que la tarte aux pommes ».
L’étude, commanditée par l’Beer Institute, note que plus de la moitié des adultes (55 %) ont choisi la bière comme la boisson qui semble la plus américaine, dépassant les sodas (47 %), le thé glacé (43 %), la limonade (33 %), les spiritueux (17 %) et le vin (14 %).
Fait partie de la tradition américaine
En s’adressant à the drinks business, le président-directeur général de l’Beer Institute, Brian Crawford, a déclaré : « La bière ne fait pas seulement partie des traditions du 4 juillet aux États-Unis ; c’est la boisson que les Américains associent le plus à la célébration de notre nation. Des barbecues dans les jardins aux feux d’artifice en famille et entre amis, la bière a longtemps rassemblé les gens pour marquer cette fête. Et les nombreuses options à faible ou sans alcool de la bière en font le choix idéal pour que les adultes puissent célébrer de manière responsable. »
Des barbecues dans les jardins jusqu’aux jours fériés nationaux, la bière est profondément tissée dans le tissu de la vie américaine. Parmi ceux qui voient la bière comme faisant partie de la tradition américaine, 80 % l’associent aux célébrations du 4 juillet et 80 % aux barbecues.
Crawford a déclaré à db : « Alors que nous envisageons le 250e anniversaire de l’Amérique, choisir une bière est aussi une façon pour de nombreux Américains de soutenir les entreprises, les travailleurs et les communautés qui se cachent derrière la boisson la plus emblématique de notre nation. »
Crawford a expliqué : « Alors que notre pays se prépare à célébrer 250 années d’indépendance, les Américains reconnaissent que la bière fait partie de nos traditions, de nos jalons et de nos rassemblements. Cette enquête montre que les Américains continuent de voir la bière comme une partie durable de notre culture et de notre patrimoine commun. »
Des moments qui comptent
L’Institut de la Bière a noté que, alors que des millions de personnes se préparent à célébrer le 250e anniversaire de l’Amérique cette année, la bière demeure un élément clé des festivités du 4 juillet.
En examinant les résultats de l’enquête, les données révèlent que 95 % des Américains organisent ou assisteront à une fête du 4 juillet et prévoient d’inclure de la bière à leur événement. De plus, 62 % estiment que la bière est un « incontournable » lors de leur rassemblement du 4 juillet, à l’égal des plats comme les aliments grillés, la musique et les feux d’artifice. Par ailleurs, près de sept Américains sur dix (69 %) ont déclaré que la bière joue « un rôle important » dans leurs célébrations du 4 juillet.
Crawford a ajouté : « L’histoire de la bière est l’histoire de l’Amérique. Que ce soit autour d’un gril, à un match de baseball ou avec la famille et des amis, les Américains continuent de lever une bière pour les moments qui comptent. »
La recherche a aussi souligné que, si l’on se penche au-delà des célébrations de cette année, les Américains considèrent également que la bière restera une partie importante de l’avenir de la nation. Par exemple, près de huit adultes sur 10 (78 %) estiment que la bière demeurera une composante centrale de la culture et des célébrations américaines au cours des 250 prochaines années.
