Les ventes de vin aux États-Unis ont continué de baisser au cours des quatre semaines fermées le 15 août dernier, bien que la chute soit légèrement moins marquée que lors des périodes précédentes. Le dernier rapport de NielsenIQ sur le marché de détail situe la baisse du chiffre d’affaires à 3,4% et celle du volume à 4,6%, signe que la catégorie perd moins de terrain, mais n’a pas encore trouvé de voie claire d’amélioration.
La firme attribue le recul à trois facteurs. 22% de la baisse est liée à une distribution moindre, 11% à des promotions moins efficaces et 67% au reste à une demande plus faible de la part du consommateur. En comparaison hebdomadaire, les ventes en valeur sont restées presque stables, à 364,4 millions de dollars, soit une baisse de 0,2% par rapport à la semaine précédente.
Au sein de la catégorie, le vin tranquille est resté le principal fardeau. Pendant ces quatre semaines, ses ventes en valeur ont chuté de 4,0% et le volume a cédé 5,1%. Le vin mousseux, en revanche, est revenu en terrain positif, avec une hausse de 0,6% du chiffre d’affaires et de 0,3% du volume. NielsenIQ attribue ce meilleur comportement à un profil de consommation plus léger et à son lien avec les célébrations et les réunions sociales pendant les mois d’été.
Le vin sans alcool a en outre maintenu le meilleur rythme d’augmentation dans l’ensemble analysé. Ses ventes en valeur ont augmenté de 17,6% et le volume a progressé de 14,2%. Son poids reste faible par rapport à d’autres sous-catégories, mais c’est celle qui progresse le plus à l’heure actuelle.
Les données montrent ainsi une catégorie partagée. D’un côté, le vin tranquille continue d’entraîner le résultat total vers le bas. De l’autre, le mousseux et le vin sans alcool apportent un peu de soulagement dans un marché où le problème principal, selon NielsenIQ, ne se situe pas seulement dans la distribution ou les promotions, mais dans une moindre disposition à acheter.
Parmi les fabricants ayant le chiffre d’affaires le plus élevé, Gallo a conservé la première place, bien qu’avec une baisse de 2,1% du chiffre d’affaires et une perte de 82 100 caisses. The Wine Group a occupé la deuxième position, avec une chute plus marquée de 9,3% et 240 000 caisses de moins. En troisième place figura Deutsch Family, qui fut l’un des rares grands groupes à enregistrer des chiffres en hausse: une hausse de 5,3% en valeur et 27 000 caisses de plus.
Trinchero Family s’est placée en quatrième position, avec une baisse de 2,5% des ventes et 20 000 caisses en moins. Delicato Family Wines a clôturé le peloton des cinq premiers avec une chute de 8,0% du chiffre d’affaires et un recul de 63 200 caisses. La comparaison entre ces cinq entreprises montre que la perte de volume demeure importante même au sein des groupes bien présents en linéaire, et que seuls quelques opérateurs parviennent à s’améliorer en valeur.
Si l’on classe les fabricants en fonction de l’accroissement des ventes en dollars, Deutsch Family apparaît en premier avec ce supplément de 5,3% et 27 000 caisses de plus. Suivent Constellation, avec une hausse de 2,7% et 7 400 caisses en plus; Duckhorn Wine Company, avec 1,8% de plus et 2 000 caisses; Wagner Family Wines, avec une amélioration de 2,6% et 1 400 caisses; et Copper Cane, avec une hausse de 7,3% et 1 500 caisses supplémentaires.
En marques, Josh a été la première par chiffre d’affaires et aussi l’une de celles qui ont le plus augmenté. Elle a enregistré une hausse de 10,1% des ventes en valeur et a ajouté 44 200 caisses. Barefoot est restée sur la deuxième place, avec une baisse de 1,7% du chiffre d’affaires, tout en ajoutant 27 500 caisses, évolution qui reflète une différence entre le mouvement du volume et le revenu généré.
Bota a occupé la troisième position avec une baisse de 4,6% des ventes et 34 000 caisses en moins. Sutter Home a été quatrième, avec une chute de 3,0% et une perte de 15 700 caisses. LaMarca a clos les cinq premières marques par chiffre d’affaires avec une hausse de 14,0% en valeur et 22 500 caisses de plus, l’un des meilleurs comportements parmi les étiquettes de grande taille.
Le classement des marques par progression des ventes en dollars remet Josh en tête, suivie par LaMarca. Puis suivent Whitehaven, avec une augmentation de 20,0% et 7 700 caisses de plus; Made by James, avec une hausse de 1 442,9% et 10 100 caisses supplémentaires; et Kim Crawford, avec une hausse de 6,3% et 6 800 caisses de plus.
L’analyse du rapport donne une image inégale du marché du vin aux États‑Unis. La perte d’élan reste concentrée sur le vin tranquille, tandis que le mousseux et le vin sans alcool affichent une capacité accrue à attirer la consommation en été. La mesure de NielsenIQ concerne l’ensemble du vin au détail et exclut les cocktails à base de vin.
